7.10.2013 155th cup of dealing

Dneska mi přinesl můj dealer nové vzorky k ochutnání…

Tak dobře, nejsem zrovna na tyhle věci, ale pokaždé když mi přistane na stole tenhle pytlíček tak se začnu pochechtávat. Dnes mě navštívil kamarád barista ex Baron Prášil a současný Cafe Neustadt. Nenechá si ujít žádný cupping a neustále zjišťuje nové rozdíly v chutích. Myslím že je to pěkný příklad jak na sobě člověk v kávě musí makat a nemyslet na současnost ale na vývoj a budoucnost.

Mám pro Vás malou hádanku, co znamenají písmenka na pytlíčcích?