365 cups of coffee vlog #3 – Míša Paseleková: lektorka kávových kurzů a porotkyně soutěže baristů

Míša Paseleková je lektorkou kávových kurzů v Jílovém u Prahy pod záštitou Petry Veselé a Gwilyma Daviese. Pod její taktovkou se můžete stát certifikovaným SCAE baristou nebo se jen seznámit s kávou, ale rozhodně to bude z rukou osoby nejpovolanější.

Michala tento rok působila též jako technická porotkyně na mistrovství republiky v přípravě kávy “Barista roku.” Kdo jiný by nám měl říct jak se na takovou soutěž připravit a jakou úlohu má technický porotce na této soutěži? Tenhle díl by si neměl nechat ujít žádný barista, který uvažuje o soutěžení a nám divákům Míša odhalí některá netušená soutěžní tajemství.

Z tohohle dílu mám opravdu radost a budu rád za vaši zpětnou vazbu. Co se vám líbí? Nelíbí? Jakého byste chtěli příště hosta? Chcete se stát hostem? Dejte mi vědět, váš názor mě zajímá:)

Kdo to má rád do uší ten si může pustit záznam na soundcloud:

A zde prosím něco pro milovníky jablíček:

FullSizeRender
 

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s