5.1.2014 244th cup of late christmas gift

Hned s novým rokem si pro nás Vanda majitelka Pražírny přichystala pozdní a o to krásnější vánoční dárek. Pokud jsem si něčím chtěl rozšířit svoje vědomosti, rozhodně to byla přednáška vedená mistrem světa 2009 Gwilymem Daviesem zaměřená na senzorický trénink, srovnávání kvality vody, chuťových profilů, seznámení se s flavor tasting wheel a to nejen papírově, ale za pomoci skutečných esencí též plně smyslově. Pokud to s kávou myslíte vážně a nehrajete si pouze na pozéry, vezměte jeho kurz v potaz. Jako další level jsou na pořadu dne pokročilé espresso techniky, které Vám pomohou dát do pořádku Váš systém práce u kávovaru.

Advertisements

5.1.2014 244th cup of late christmas gift

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s