18.8.2013 105th cup of homemade

Hell yeah! dnes je můj den. Vykliďte cestu mezi kuchyní a postelí a v žádném případě mi do ní nelezte. FP, AP, V60 přesně jako zkratky od Mládka:D, má duše coffeegeeka je přímo pumpována tímhle porovnáváním druhů přípravy. Vlastně tohle je to o co mi celý život jde, být někde zalezlý v jeskyni a připravovat kávu pro sebe. Nadávat si za to co podělám a nadávat si za to, že neumím vzít blok napsat do něj postupy kdy bych věděl co jsem udělal dobře. A to je vlastně vyjádřením našich vnitřních pocitů. Všichni baristé by nejraději měli kavárnu, ve které by připravovali kávu nejlépe jen pro sebe nebo pro blízké kamarády.

Advertisements

18.8.2013 105th cup of homemade

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s