21.5.2013 16th cup of toys for boys

image

Ano, ano, ano! I když jste milovníkem a vychutnávačem espressa, občas je potřeba to něčím doplnit. Přeci jen deset shotů koncentrované chuti je dost a to nepočítám přechutnávání (a hlavně vztekání z toho jak to neteče jak má). V Mezi Zrnky uzrál čas na alternativy a po zvažování a konzultacích s pány z Kávového klubu a s našimi kávovými bohy z Doubleshotů, vykopáváme Aeropressem. Oproti Dripu, nebo chemexu nabízí větší hutnost, tělnatost, ale též aromatické látky. Z přístroje podobajícího se injekční stříkačce přes papírový nebo kovový filtr stlačením vyextrahujete cca 250ml kávy… a jaké!!! Takže máme zapůjčený mlýnek od pánů z Kávového klubu, novou awesome váhu od Haria a jednodruhovou Burundi Dusangijijambo… již brzy dorazí Ethiopia Yirgacheffe Wotte obě od Doubleshot. Těším se na Vás a Vaše reakce;)

Leave a comment